Профилактика острых кишечных инфекций!

Сальмонеллёз — острое инфекционное заболевание, вызванное бактерией, попадающей в организм человека через продукты животного происхождения.

🩸Чтобы защитить себя от сальмонеллёза, запомните несколько простых рекомендаций:

1. Правильно готовьте пищу

Всегда хорошо прожаривайте мясо и яйца перед употреблением. Бактерии погибают при температуре около +70 градусов Цельсия.

2. Мойте руки

Регулярно мойте руки с мылом, особенно перед едой и приготовлением пищи.

3. Храните продукты правильно

Разделяйте сырые и готовые блюда, храните сырое мясо отдельно от готовых продуктов, чтобы бактерии не могли попасть туда случайно.

4. Проверяйте срок годности продуктов

Перед покупкой проверяйте сроки хранения продуктов и соблюдайте условия их хранения дома.

Следуя этим простым правилам, вы сможете легко обезопасить себя и близких.

Будьте здоровы и берегите себя!